Í dag ætla ég að baka Frystihúsbrauð mhhmhhhh.........þá verður bóndin ánægður ;)

Í dag er ég búin að afreka mikið og klukkan rétt orðin 12 :) ég er búin að vaska upp og baka frystúsbrauð (eins og ég kýs að kalla það) allt þetta tók mig einar 20 mínútur hehe geri aðrir betur!! Mig langar nú svoldið að deila þessari uppskrift með ykkur hinum húsmæðrunum ;o) en hún er ótrúlega auðveld. Ég hef bakað þetta brauð alveg sjálf frá því að ég var 8 ára gömul (mamma hjálpaði að stilla ofninn:) Það finnst öllum sem hafa smakkað brauðið hjá mér alveg ómótstæðilega gott og þá sérstaklega bóndanum híhí hí :) það hverfur áður en ég veit af og þá er bara að baka annað því að þetta er svo rosalega auðvelt.................ég er hætt að blabla og hér kemur uppskriftin

3 dl Hveiti
3 dl Haframjöl
3 dl Sykur (er að prufa að minnka sykurinn)
3 dl mjólk
2 tsk Natron=Matarsódi
1 tsk Negull
1 tsk engifer

Þessu er svo öllu skellt saman í skál og blandað vel (ath. handhræra) og sett í ílangt form ef það eru lítil eins og jólakökuform þá er betra að setja í 2 en mér finnst best að vera með eitt LANGT. Já svo er að henda þessu í ofnin í 50-60 mín á 200 C
Nammi nammi namm
eða þið getið líka bara komið í heimsókn til mín ég á oftast til frystiúsbrauð :o)

Ástarkveðja Húsmóðirin fyrir vestan